上海市肉类行业协会肉类商品流通专业委员会近日正式成立，会员单位瘦肉精互检抽查也同时积极开展，将有效地遏止会员经营的外省市可供沪活猪中瘦肉精检测阳性率，保证世博期间肉制品安全性。上海近年来每年消费生猪1000余万头，其中大约50%由本市屠宰场屠宰，其中大约350万头由外省市可供沪。分担着全市1/3以上肉类供应份额的生猪经营者缺少有效地管理机制，检测瘦肉精时有发生。市肉类行业协会有关负责人回应，刚成立的肉类商品流通专业委员会就是这个群体的行业管理者，会员企业将立刻积极开展瘦肉精互检和抽查，创建有效地的内部惩戒、自律机制，辟诚信档案，检测瘦肉精企业将上“黑名单”，情节严重的将注销。

本文来源：华体会app-www.jfylphs.com