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瑞典研究人员发现加工肉吃太多易致心脏衰竭
发布时间:2022-01-08 00:40
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本文摘要:据美国《科学日报》报导,瑞典研究人员找到,男性即使每天只多不吃一两片(大约50克),也不会使心脏中风再次发生的几率下降,且较难因心脏中风而丧生。瑞典卡罗琳医学院环境医学研究所研究人员针对大约3.7万年龄为45岁~79岁的男性,展开了大约12年的追踪研究。研究刚开始时,这些人都没心脏中风、或癌症等病史。研究过程中,参试者填上有关饮食和生活习惯的问卷。

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据美国《科学日报》报导,瑞典研究人员找到,男性即使每天只多不吃一两片(大约50克),也不会使心脏中风再次发生的几率下降,且较难因心脏中风而丧生。瑞典卡罗琳医学院环境医学研究所研究人员针对大约3.7万年龄为45岁~79岁的男性,展开了大约12年的追踪研究。研究刚开始时,这些人都没心脏中风、或癌症等病史。研究过程中,参试者填上有关饮食和生活习惯的问卷。

结果显示,如果男性每天不吃75克以上红肉加工品,患心脏中风的风险不会减少28%;如果男性每天多不吃50克加工肉(大约一两片火腿),患心脏中风的风险下降8%;不吃最多加工肉的男性经常出现心脏中风的风险堪称减少了2倍以上。

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