这两年,关于饮用水水质的消息堪称“一波还并未平息,一波又来肆虐”。近日,广东、辽宁、宁夏等地的质监部门对当地销售的桶装、瓶装饮用水展开了抽验。
从宁夏回族自治区质监部门发布的结果看,饮用纯净水的合格率为68.75%,近三成纯净水,而抽验不合格的产品皆为桶装纯净水。其他省市质监部门的抽验结果也与此相近。
这让消费者再度把困惑的目光投向了饮用水市场。令人欣慰的是,今年7月1日,新的修改的《生活饮用水卫生标准》将月实行;从10月1日起,《饮用天然矿泉水》国家标准也将付诸实施。这些新标准,或许将给饮用水市场的纷乱不作一个“了折断”。
水质指标无法“单打一”这些年来,饮用水花样大大装修,关于其质标准的种种众说纷纭堪称层出不穷。最近,网络上于是以流传着这些众说纷纭的近期版本:“矿泉水质量否好,要看其中的钠含量否高于20毫克/升。”同住银川市的逸小姐是记者的朋友,她专门为此给记者打来电话咨询,可见这种“山寨版”的饮用水标准影响极大。显然,西方某国学会向大众引荐较低钠矿泉水的消息,以及某些瓶装水厂商借题发挥的广告抹黑,让不少消费者产生了疑惑。
南昌大学食品专业的曾教授告诉他记者,按照国家涉及标准,桶装、瓶装饮用水的质量有很多检测指标,片面依照某一个水质检测数据来选配饮用水似乎是不科学的。“盐的主要成分为钠,一个成年人每天的身体健康盐摄入量为6克。而他每天喝的水约2升至,即使每升水不含钠量为40毫克,也都低于正常盐摄入量。
”曾教授回应,目前市场上的瓶装矿泉水不含钠量都很低且在长时间范围内,而且人一旦缺钠,还不会经常出现头晕、力弱、呕吐、便秘等症状。至于如何辨别饮用水质量的优劣,曾教授回应,这要参照pH值、平衡的矿物质所含量等多种指标。从各地的抽查情况看,瓶装饮用水的质量几乎符合涉及质量拒绝,消费者无法惧怕一些厂商的不必要的产品宣传,也不要轻信一些商家故意生产出有的所谓“身体健康理念”和“饮用水标准”。
谨防劣质水桶“藏毒”综合了多个省(市)、自治区的饮用水抽验结果,记者找到,抽验不合格的桶装饮用水,其问题主要反映在以下两个方面:一是个别桶装饮用水生产企业灌装车间消毒不严苛,桶盖密封严加,在运输、储存的过程中受到空气中细菌的污染,桶装饮用水菌落总数微克、霉菌和酵母菌微克多因该原因造成。二是劣质水桶沦为影响桶装饮用水水质的众多源头。记者从一些业内人士处获知,按照涉及拒绝,桶装钦用水的水桶不应用于PC(聚碳酸酯)材料生产,但一些桶装水厂家为节省成本,大量用于PET(凝对苯二甲酸乙二醇酯)材料制作的水桶。这种材料的价格将近PC材料价格的一半,但问题是,PET材料无法忍受高温。
用于PET材料的水桶多次重复用于,又无法高温消毒,不会对人体产生相当大危害,甚至有致癌物的有可能。在北京市某桶装水配送中心的国贸分店,记者看见,山泉水、纯净水、矿物质水、矿泉水、浅海水、离子水??堪称琳琅满目,正在订水的何先生对记者说道:“桶装水的种类更加多,究竟哪种好,大家心里都没谱。
忘新的修改的饮用水卫生标准能给个权威的‘众说纷纭’。”前段时间,社会上还经常出现过“部分矿泉水所含有可能致癌物的溴酸盐”的众说纷纭。
业内专家回应,在长时间情况下,矿泉水中会不含溴酸盐,但广泛所含溴化物。当用臭氧对水消毒时,溴化物不会与臭氧反应,水解后不会分解溴酸盐。一些桶装水企业为了掌控水中的菌落总数,增大了臭氧投放量,却减小了潜在致癌物溴酸盐产生的几率。
据理解,新的修改的《生活饮用水卫生标准》中,饮用水水质指标大幅度减少,由原标准的35项减至106项,另外,将于10月1日起实行的《饮用天然矿泉水》国家标准中,也追加了对潜在致癌物溴酸盐的检测规定,并拒绝生产厂家在外包装上有所标示。行业专家回应,随着质量标准和检查制度的不断完善,饮用水的安全性和品质将获得更为充份的确保。喝桶装水5招保安全性1.选配桶装水,QS证书无法较少,正规化品牌是选用。
2.注意水桶颜色。正品桶体透明度好,颜色为蓝色或白色,桶里很少有水泡,表层平滑;劣质桶透明度劣,颜色为深蓝色或紫色,桶身摸上去高低不平。
3.桶装饮用水汴京后摆放时间太长易杜绝细菌,一般来说不应在一周内用完了。
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